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赤水河流域酱香白酒保护条例

《贵州省赤水河流域酱香型白酒生产环境保护条例》（以下简称《条例》）在制度建设方面，主要包括：“源头控制”的预防制度、“永续发展”的指导制度、“有机绿色”的供应制度、“微生物群”的保护制度、“质量管控”的监督制度。