贝太厨酵母是安琪的吗
一家的。
安琪酵母是安琪酵母股份有限公司旗下的产品,该公司也生产贝太厨房酵母,所以是一家的产品,质量很好,价格便宜。安琪酵母股份有限公司,成立于1998年,位于湖北省宜昌市,是一家以从事科技推广和应用服务业为主的企业。

蛋糕模漏蛋糕糊,还有救吗贝太厨房
有几个原因:

1、倒完蛋糕糊的时候你没把模具震一下,造成底部发空。

2、模具没清洗干净,底部有水或是有油也会造成这种情况。 还有可能是翻拌手法不到位,等等…… 戚风蛋糕的很多问题,比如塌腰,开裂,底部发空等等这些都是操作过程中很小的细节上出了问题。 你可以每次做要戚风都想一下,哪些地方没做好没做对。尽量在下次完善它就好了。
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